Kategorie: junge, halbaromatische Grappa

Destillationssystem: Diskontinuierlich

Ausgangsprodukt: gewonnen wurde diese Grappa durch die Destillation eines Belends von halbaromtischen Trester, unter anderem Pinot und Moscato

Lagerung: nach der Destillation ruht diese Grappa für mindestens 12 Monate in Edelstahlbehältern. Während dieser Zeit perfektioniert und entwickelt sie sich von einer jungen, eher starken zu einer weichen und angenehmen Grappa.

Geruch: jung und kräftig, intensiv und sauber, blumig und leicht fruchtig

Geschmack: warm und rund. Die ideale Grappa für nach dem Essen

Passt gut zu: Schokolade, reifem Käse und hebt den Geschmack des Sahneeis auf

Optimale Serviertemperatur: 8°-12° C 

Alkohol in Vol.-%: 40

Inhalt: 70cl