Terreni alla Maggia

Branntweine, Likör (Tessin, Schweiz)

Diesen aussergewöhnlichen Produzenten haben wir dank einer Empfehlung kennengelernt. Der 1930 gegründete Landwirtschaftsbetrieb Terreni alla Maggia baut auf einer Fläche von 130 Hektaren unter anderem einen 100 prozentigen schweizer Risotto-Reis an. Einige der angebotenen Produkte der Firma werden gemäss deren Vorgaben, Rezepten und nur mit von ihr erzeugten Rohstoffen, extern von fachkompetenten Firmen hergestellt. Die Nähe zum Naturschutzgebiet Foce della Maggia lässt den Betrieb seit jeher ökologisch anbauen. Die Aufnahme mehrerer Produkte in unseren Shop beweist, dass wir sowohl geschmacklich wie auch qualitativ von diesen sehr überzeugt sind.

 

Fotos 'Terreni alla Maggia'